Machacón en las demostraciones gastronómicas de la Feria de Día de Alcázar de San Juan y pisto manchego para la noche
Información del Punto violeta Las demostraciones gastronómicas continuaron el lunes de feria con la elaboración de machacón. Cerca de treinta cuadrillas se dieron cita en la calle La Feria para elaborar este plato típico manchego. La alcaldesa, Rosa Melchor, el concejal de Festejos, Benjamín Gallego, la concejala de Juventud, Alba Castellanos, y la concejala de […]
